1、是可以一起吃的。這是從安全的角度來講原則性的問題。2、但是從營養學的角度,不建議混在一起食用,以免破壞營養。一、羊血食療價值羊血性平、味鹹,入脾經;有活血、補血、上血化瘀之功用;主要用於各種內出血、外傷出血的食療,主治婦女血虛中風、產後血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。二、鴨血食療價值家鴨的血液。以取鮮血用為好。鴨血性味鹹涼。有補血和清熱解毒作用。用於失血血虛或婦女性經潮熱,及小兒白痢似魚凍者,可衝入熱酒服;又用於血熱上衝,中風眩暈或藥物中毒。可取鮮血趁熱飲用。也可以防治消化道腫瘤。每次可服1~2杯。家常菜“辣炒鴨羊血”做法:1.鴨血與羊血切2cm左右大小,0.5cm厚的小片兒;青辣椒、香菜切1cm大小的小段兒2.倒入食用油,幹辣椒、蔥花熱油熗鍋,蔥花微黃即可。3. 倒入醬油大火爆炒熗鍋料4. 倒入鴨血、羊血、辣椒、香菜段,大火爆炒至辣椒變深綠色。注意:鴨血、羊血入鍋爆炒前,定要用熱水焯一下!炒出來的才漂亮!由於羊血豆腐買來的時候本身就是鹹的,所以不用放鹽,雞精、味精依個人喜好酌情新增
1、是可以一起吃的。這是從安全的角度來講原則性的問題。2、但是從營養學的角度,不建議混在一起食用,以免破壞營養。一、羊血食療價值羊血性平、味鹹,入脾經;有活血、補血、上血化瘀之功用;主要用於各種內出血、外傷出血的食療,主治婦女血虛中風、產後血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。二、鴨血食療價值家鴨的血液。以取鮮血用為好。鴨血性味鹹涼。有補血和清熱解毒作用。用於失血血虛或婦女性經潮熱,及小兒白痢似魚凍者,可衝入熱酒服;又用於血熱上衝,中風眩暈或藥物中毒。可取鮮血趁熱飲用。也可以防治消化道腫瘤。每次可服1~2杯。家常菜“辣炒鴨羊血”做法:1.鴨血與羊血切2cm左右大小,0.5cm厚的小片兒;青辣椒、香菜切1cm大小的小段兒2.倒入食用油,幹辣椒、蔥花熱油熗鍋,蔥花微黃即可。3. 倒入醬油大火爆炒熗鍋料4. 倒入鴨血、羊血、辣椒、香菜段,大火爆炒至辣椒變深綠色。注意:鴨血、羊血入鍋爆炒前,定要用熱水焯一下!炒出來的才漂亮!由於羊血豆腐買來的時候本身就是鹹的,所以不用放鹽,雞精、味精依個人喜好酌情新增