對於人類，

首先，酒是一種媒介，是一種自有文明史以來比任何事物都高階的人與人之間交往的媒介。“人逢知己千杯少”、“無酒不成席”、"送客飲別酒，千觴無赭顏"、“憑君滿酌酒，聽我醉中吟"......。

其次，酒是一種伴侶，是一種人獨處或靜或狂或醒或痴時最好的夥伴。"一飲解百結，再飲破百憂"、"對酒當歌，人生幾何"、“明月幾時有，把酒問青天”、"舉杯邀明月，對影成三人"、“東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖”，......。

再是，酒是一種迷藥，是一種讓人進入另一種精神狀態使之脫俗的萬能藥。“醉臥桌頭君莫笑，幾人能解酒深味”、“一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒”、“近來逢酒便高歌，醉舞詩狂漸欲魔”、“百年莫惜千回醉，一盞能消萬古愁”，......。

最後，酒是一種玩物，是一種被人利用的不可救藥的愛恨同存的“東西”。酒亂世界！

這就是純粹的個人愛好，人生在世，總的有點自己喜歡做的事，不就是吃喝漂睹，看個人喜歡，這是不能強求的，順其自然就好，別糾結。

喝酒可以判斷一個人能不能深交，能把平時不敢聊的話題都可以拿出來。不用藏著掖著，最後把酒言歡，也是泡妞利器。能把酒喝好是好境界，把酒喝不好是壞事也誤事。