回覆列表
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1 # 熱心市民小敏
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2 # 粵風味
把黃瓜、西紅柿分別洗淨,黃瓜用刀拍碎,西紅柿用熱水燙一下去皮,切成小塊與黃瓜放在同一盤中,加入精鹽、蒜泥、白糖、味精並拌勻。麻醬用少許涼開水調稀澆在黃瓜、西紅柿上拌勻即可。
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3 # 八斤媽咪
1黃瓜切絲,西紅柿去皮切丁,蒜切末,辣椒切段
2熱鍋涼油
3倒入西紅柿和辣椒,翻炒到西紅柿出汁,加鹽.倒入黃瓜里加醋和香油拌勻.
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4 # 鄰家男孩小徐
主料黃瓜1根番茄1個輔料白砂糖適量步驟1.自己家種的黃瓜,很新鮮哦,呵呵。就摘這根了2.黃瓜3.剝皮,均勻的裹上一層鹽。醃十分鐘4.番茄:劃一個十字,放入開水泡一會,這樣比較便於剝皮5.醃過的黃瓜用水沖洗乾淨,切的時候忘記拍照了。切好後裝入盤中。。番茄剝皮後、切丁。放在黃瓜圈內。撒上白糖,黃瓜上也可以撒點6.完成小貼士親們:可以在切的時候用根筷子放在黃瓜側面,這樣不易切斷
西紅柿拌黃瓜它的原材料有西紅柿2個(約200克),黃瓜1 根(約100克)。
需要加的料理有醬油、鹽、糖、香油各適量。
它的做法是將西紅柿洗淨,用開水燙後去皮去 籽,切薄片;黃瓜洗淨,用開水燙一下取 出,也切薄片。
2.將西紅柿片、黃瓜片裝入容器中, 把醬油、糖、香油調勻澆上,拌勻即可。