1、烏髮美容，桑椹中除含有大量人體所需要的營養物質外，還含有烏髮素，能使頭髮變得黑而亮澤，故可用來美容。

2、補肝護腎：對男女補腎都有很好的功效，從根源上治耳鳴，滋養黑髮。

3、明目，常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。

4、增強免疫力：增強血液新陳代謝能力，提高身體素質。 5、桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。

5、桑葚別稱桑果、桑棗、桑實、桑子等等。桑葚乾的維生素A、B含量比較高、胡蘿蔔素含量也比較高，還含有這些元素鈣、磷、鐵、銅、鋅。特別是硒含量比較高。桑葚幹就是桑樹的果實，桑葚採摘之後很容易變軟、壓壞，所以人們把桑葚曬乾或烘乾製成桑葚幹，桑葚幹既可入食，又可入藥，中醫認為桑葚幹味甘、酸，性微寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒功效。

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