橡樹果在飼料工業、發酵工業、食品工業、紡織工業、石油工業上都有很大作用。

橡樹果又名橡果，具體用途如下

1、在飼料工業上的應用。在民間，橡子可以在糧食歉收的時候當飯吃，幫助人們度過飢餓;如果在豐收之年，則可以當作飼料，家畜吃了能長肉。橡子裡含有豐富的澱粉以及粗蛋白、粗纖維等營養成分與玉米的成分基本相同,所以橡子可以與玉米混用製作飼料。

2、在發酵工業上的應用

橡子中的澱粉具有廣泛的用途，可用於釀酒發酵，製造乙醇，可以廣泛應用於醫藥化工等行業,用作生產藥品、化工產品的優良溶劑。從1956年開始，中國就有酒精廠用橡子來製造乙醇。

3、在食品工業上的應用

橡子澱粉可以做成粉絲、橡子餅、橡子醬、橡凍、橡子米酒、橡子豆腐等，味道鮮美。

4、在紡織工業上的應用

橡子澱粉在紡織工業可作為上漿劑，因為橡子澱粉比糧食澱粉的滲透性好，用於紡織，可降低織機斷頭率，並能保持漿紗質量穩定。

5、在石油工業上的應用

橡子澱粉在石油工業上作為緩凝劑和堵漏劑，同時橡子澱粉及其纖維素是生產石油替代能源最好的再生原料。