有好處的。銀耳紅棗枸杞湯是用銀耳、紅棗、枸杞製作的一道甜品。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經。是傳統的高階滋補品和珍貴藥用菌，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。有美白效果。紅棗味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。枸杞為中醫常用的滋補藥物，性平和，味甘甜，入肝腎二經，有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目。擴充套件資料1、選銀耳時候一定要選擇白色微黃的，朵大體輕且有光澤的。2、選擇蓮子，大小一致，如果不喜歡苦味選擇無心蓮子，蓮心有去心火的功效。3、銀耳湯也可以用普通鍋煮，時間要長一些，煮出粘稠的感覺即可。4、喜歡吃甜味的可以放入幾塊冰糖，糖尿病患者就不要放了。5、銀耳紅棗枸杞湯，可以趁熱喝，也可以放入冰箱冰鎮後喝。6、注意銀耳泡發後量是很大的。7、銀耳性涼，三伏天謹慎服用。