開餐廳有很多花銷—以上海為例

1、房租：一般押二付三，或者可以談再低一點。物業費也需看包括不包括在裡面。

2、轉讓費：有些時候需要費用。0-幾十萬都有

3、辦理執照：中介費用，如果自己可以辦理可省。（營業執照、餐飲許可證、酒類流通證等）

4、環評：上海2017年開始沒有了，不知道其他地區有沒有。

5、消防。根據坪數。還有一些複雜情況。

6、人工成本。裡面分招聘費，boss直聘便宜一點一個崗位百來塊錢。58、趕集（趕集現在不太行）都是幾千。廚房、前廳、店長都是不同工資架構。

7、廚餘垃圾清理費、去四害費用、排油汙處理費。網路費。

8、廚房裝置也是10W左右，看你的廚房情況來購買。

9、廚房前廳小物件2萬左右（鍋碗瓢，可能包括桌椅）

10、大眾點評推廣費或者上其他平臺推廣費也都貴的。

11、裝修。一般1500-3000就差不多了。如果家裡開礦可以多花些。

大體主要是這些。一般要預留至少半年不賺錢的資金當心理準備。