每種油對不同的人來說都不錯，只是每種產品的工藝不同、特色不同、營養成分不同，也就滿足不同需求，不過需長期食用效果才能顯現，適合你的就是好產品。

南瓜籽油是有突出男性保健作用的健康營養油；橄欖油油酸含量豐富；核桃油脂肪酸組態近似母乳，容易消化、吸收；亞麻籽油（胡麻油）α-亞麻酸、維生素E、抗氧化物質豐富，長期食用有助預防心血管疾病，非常適合高血壓患者食用；芝麻油氨基酸豐富，只能拌菜作火鍋蘸料。

我個人喜歡用優貝健亞麻籽油，因為冷榨的營養保留全面，有有機碼比較放心。線上線下都在走貨，感覺大品牌。

牌子挺多的，但很多牌子是根本不生產只是貼牌的，很多牌子是摻了菜籽油的，甚至是菜籽油裡摻點胡麻油而已。“紅色南梁”牌胡麻油很好，是純胡麻油，你可以試試。中國胡麻的產地主要在甘肅、寧夏、內蒙等地區，甘肅境內的平涼慶陽一帶歷史上一直是胡麻主產區，當地老百姓素有食用胡麻油的傳統。“紅色南梁”牌純胡麻油選用產自甘肅、寧夏等地的胡麻籽，由於該原料產區具有獨特的氣候和土壤條件，其所產胡麻籽產量低、籽皮厚、出油率低，加之非轉基因種植和綠色無汙染的生長環境，所生產的油品品質極佳。