規律均衡的飲食生活，可助長美麗健康的面板。營養素有動物性和植物性的蛋白質，以及維生素B、E、C等。

尤其是被妙喻為“美容維生素”的維生素B，更可引用在面板病的治療上。這些維生素B族、C、E可使毛細血管暢通，並不斷供給面板所需要的營養，以促進健康和柔嫩肌膚的成長。

維生素B多含於肝臟、瘦肉、鰻魚、牛奶和蛋的食品中；維生素E則儲存於肝臟和奶油中；

維生素C在柚、桔的水果中含量豐富。平時早餐，一個桔子，配上一杯綠色蔬菜汁，不但有滋潤肌膚的功效，同時還可以預防便秘。至於肝臟食物，雖多為女性所排斥，但平均一週或十天定量攝取，確實對美顏助益良多。

缺乏維生素A缺乏會加速面板老化硫痠軟骨素是一種粘性強的多糖類物質，它合成時需要大量維生素A的參與。

維生素A不足，自然導致硫痠軟骨素合成下降，面板的健康會受到影響。面板美與維生素A、B、C及蛋氨酸有密切的關係。如果說是它們保證了面板的美也不過分。這些營養素除維生素C外都豐富地存在於瘦肉、肝、魚、蛋等動物性食物中。維生素C存在於新鮮的黃綠色蔬菜中。所以，我們應當認真設計食譜，設法從食物中獲取足夠的營養素，保證青春永駐。