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  • 1 # 心理營養師程偉華

    紅棗,枸杞,姜不放紅糖與放紅糖效果一樣嗎?吃紅糖多會胖嗎?其實紅糖放與不放差別只是口感上的差別,其餘的差別是不大的,這主要是因為,紅糖中的營養成分是非常有限的,並且糖吃多了,本身對於身體的健康就會造成不利的影響,因此建議最好無論是哪一種糖都最好要少吃,包括紅糖。中國居民膳食指南中建議每人每天攝入的精製糖為50g,但是最好不要超過25g。而喝紅糖薑茶,很容易就超過這個量,反而會給身體增加負擔。

    吃紅糖過多是一定會胖的,因為糖分過多,身體的能量會增加,消耗不掉的會以脂肪的形式儲存在體內,那麼也就會增加肥胖的風險了,雖然紅糖中也存在一些礦物質,但是,第一紅糖不能多吃,第二含量非常非常的少,因此,按照中國居民膳食指南建議的量食用,其實就是給口感增加更多的可能性,從健康的角度上來說,是沒有什麼過多的影響的。

    而紅糖也是蔗糖,是精製糖,糖吃多了,不僅僅會造成肥胖,還會增加心腦血管疾病的風險,增加糖尿病分風險,痛風的風險,還會影響記憶力,影響高血壓的控制,增加脂肪肝的風險以及增加腦卒中的風險等等,因此建議,對於糖,不論是哪一種,或者是甜食,都要儘量少吃,吃糖會成癮,有糖癮的建議最好開始減少糖的攝入量,儘量戒掉糖癮,以免增加疾病的風險。

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