直接喝就行了，不用刻意的管奶泡，加奶泡除了可以調節口感和香味之外，還可以做一些比較好看的拉花。不喜歡的話可以點別的，一般的拿鐵咖啡的成分是三分之一的濃縮咖啡加三分之二的鮮奶，又叫鮮奶咖啡。

拿鐵是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典異化，義大利人清晨的廚房裡，通常會同時煮著咖啡和牛奶。通常的拿鐵咖啡的要素是1/3的意式稀釋咖啡Espresso加2/3的鮮奶，一般不參加奶泡，它與卡布奇諾相比，有更多鮮奶味道。

要是在熱牛奶上再加之一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵便是用這種法子製成，底部是義大利濃縮咖啡，中間是加熱到65～75℃的牛奶，著末是一層不超越半釐米的冷的牛奶泡。

擴充套件資料：

拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到Sunny的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。

“拿鐵”是義大利文“Latte”的 音譯，拿鐵咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一種，是咖啡與牛奶交融的極至之作。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡，美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡，本地的拿鐵多為此種。