我可不可以這樣說，不是不能經常吃，是不要一下子吃太多。原因有三：1. 螃蟹性寒，吃後容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症。所以，凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹，慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹，因食後易使舊病復發或病情加重。2. 螃蟹含膽固醇較高，與禽類肝臟的含量相仿。二兩膏蟹的膽固醇含量就跟5兩肥肉相仿，冠心病、動脈硬化症、高血壓、高血脂症的患者，食用含膽固醇過高的食物，會引致膽固醇增高，加重心血管病的發展。有以上病症的同志們實在想吃的話，吃點腿子肉也就罷了……3. 對螃蟹過敏的人、有痛風的人、腎臟不好的人就不說了。 4. 據說，有傷風感冒、發熱的人也不宜吃蟹。傷風感冒的飲食應以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。這點比較牽強，反正大意就是如果你正發著高燒還是乖乖去喝白米粥更有利於康復。本人不置可否。溫馨提示：吃蟹時，可用姜醋作調味料，既可幫助消化，亦有助殺菌。蒸蟹時可放一些紫蘇葉。紫蘇性味辛溫，發汗解表，行氣寬中，能解魚蟹毒。吃蟹後如感到腸胃不適，可用紫蘇15克、生薑5片煎服，趁熱飲下，有暖胃功效，並止痛、止瀉。
我可不可以這樣說，不是不能經常吃，是不要一下子吃太多。原因有三：1. 螃蟹性寒，吃後容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症。所以，凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹，慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹，因食後易使舊病復發或病情加重。2. 螃蟹含膽固醇較高，與禽類肝臟的含量相仿。二兩膏蟹的膽固醇含量就跟5兩肥肉相仿，冠心病、動脈硬化症、高血壓、高血脂症的患者，食用含膽固醇過高的食物，會引致膽固醇增高，加重心血管病的發展。有以上病症的同志們實在想吃的話，吃點腿子肉也就罷了……3. 對螃蟹過敏的人、有痛風的人、腎臟不好的人就不說了。 4. 據說，有傷風感冒、發熱的人也不宜吃蟹。傷風感冒的飲食應以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。這點比較牽強，反正大意就是如果你正發著高燒還是乖乖去喝白米粥更有利於康復。本人不置可否。溫馨提示：吃蟹時，可用姜醋作調味料，既可幫助消化，亦有助殺菌。蒸蟹時可放一些紫蘇葉。紫蘇性味辛溫，發汗解表，行氣寬中，能解魚蟹毒。吃蟹後如感到腸胃不適，可用紫蘇15克、生薑5片煎服，趁熱飲下，有暖胃功效，並止痛、止瀉。