您好，冠心病患者的飲食原則:是：1. 多吃蔬菜水果，五穀雜糧，以蒸煮簡單加工為主；2. 每週吃兩次魚，適當吃白肉即禽類，少吃紅肉，而且儘量選用瘦肉。3. 少吃甜食，少喝含糖飲料；用新鮮水果代替甜品、甜食、糕點類食品； 4. 低鹽低脂，清淡飲食。

下面列舉一些對冠心病患者有好處的食物：

1、玉米：玉米具有抗動脈粥樣硬化的作用，同時具有降低膽固醇、防治高血壓的作用，有助於血管舒張，維持心臟的正常功能；

2、茄子：茄子中含有豐富的維生素，能更好地降低膽固醇，增加血管韌性，防止動脈粥樣硬化；

3、洋蔥：洋蔥能夠擴張血管，降低外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，促進鈉鹽排出，從而減少高血壓的發生率；

4、胡蘿蔔：胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素和多種營養素，可增加冠狀動脈的血流量，降低血脂，還有降壓、強心的作用；

5、大豆：大豆及其製品含有皂苷和纖維素，能減少體內膽固醇的作用。

其實，很多蔬菜都適合冠心病患者食用，平時可以換著花樣吃，儘量少用油炸等烹飪方式。