夠級撲克打法是一種由青島人在20世紀70年代末期發明的、由6個人用4付撲克進行的一種高智慧、強競爭性、特別強調聯邦配合的一種非常有趣、百玩不厭的撲克娛樂活動。現在逐漸在山東的大街小巷開展開來，無論颳風下雨，還是北風飄雪，只要您遠遠地看到一群人圍在一起，那裡一定是有青島夠級場子。說不定，將來的奧林匹克運動會上還會設立夠級比賽專案呢。所以有時又稱”青島夠級”為“中國橋牌”。

手中牌情，切莫洩露

逢Q蓋帽(A)，老K不活，

手裡有單，寧不發3 ，

小花掛4，不出也恣

小花早掛，晚發不活

過牌不燒，燒牌優先

單牌慎過，過3有罪

擋三不擋四、出三不落客

放頭客，串兩戶（放一打二）；

臭手抓好牌，窮人吃多戶。

空投K、A，不是好漢

較大單牌，不要輕順

大材小用，必有餘患

無回收牌，謹慎夠級

多斛留後，短口當先

沒有把握，不要衝牌

2不掛小，賠本不幹

不打犟牌，量力而斷