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1 # pllhd43874
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2 # 使用者9581233299198
主料 2人份
牛肉(瘦)120克、土豆2個
輔料
醬油4勺、老冰糖2粒、精鹽適量、麵粉適量、花生油4勺
寶寶輔食--土豆牛肉餅步驟1
土豆去皮,牛肉醬好切粒
步驟2
將土豆磨成泥,醬好的牛肉料理機打成泥,加入適量小麥粉混合均勻
步驟3
在鍋裡倒入少許花生油,在油差不多6分熱時加入活好的食材泥成餅狀 可以薄一點 調中火煎大約4分鐘翻至另一面繼續煎
步驟4
開始煎第二面的時候 將鍋蓋蓋上調中小火繼續煎8鐘左右便於牛肉土豆熟透
步驟5
差不多熟了後能聞見土豆餅的香味了 出鍋 放吸油紙上吸去多餘油份 切小條或者塊狀皆可 便於寶寶自己手拿進食
用料 土豆 一個 牛肉 若干 糯米粉 若干 小蔥 若干 胡蘿蔔 若干 雞蛋 一個 鹽 若干 土豆牛肉餅的做法