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  • 1 # pllhd43874

    用料 土豆 一個 牛肉 若干 糯米粉 若干 小蔥 若干 胡蘿蔔 若干 雞蛋 一個 鹽 若干 土豆牛肉餅的做法

  • 2 # 使用者9581233299198

    主料 2人份

    牛肉(瘦)120克、土豆2個

    輔料

    醬油4勺、老冰糖2粒、精鹽適量、麵粉適量、花生油4勺

    寶寶輔食--土豆牛肉餅步驟1

    土豆去皮,牛肉醬好切粒

    步驟2

    將土豆磨成泥,醬好的牛肉料理機打成泥,加入適量小麥粉混合均勻

    步驟3

    在鍋裡倒入少許花生油,在油差不多6分熱時加入活好的食材泥成餅狀 可以薄一點 調中火煎大約4分鐘翻至另一面繼續煎

    步驟4

    開始煎第二面的時候 將鍋蓋蓋上調中小火繼續煎8鐘左右便於牛肉土豆熟透

    步驟5

    差不多熟了後能聞見土豆餅的香味了 出鍋 放吸油紙上吸去多餘油份 切小條或者塊狀皆可 便於寶寶自己手拿進食

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