人體出汗時,隨水分丟失的還有鈉鹽,鈉鹽在人體內主要有以下生理作用:
1、鈉是細胞外液中帶正電的主要離子,參於水的代謝,保證體內水的平衡,調節體內水分與滲透壓。
2、維持體內酸和鹼的平衡。
3、是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分。
4、鈉對ATP的生產和利用、肌肉運動、心血管功能、能量代謝都有關係,此外,糖代謝、氧的利用也需有鈉的參與。
5、維持血壓正常。
6、增強神經肌肉興奮性。鈉鹽缺失時會有以下症狀: 鈉的缺乏在早期症狀不明顯,倦怠、淡漠、無神、甚至起立時昏倒。失鈉達0.5g/kg體重以上時,可出現噁心、嘔吐、血壓下降、痛性吉爾痙攣,尿中無氯化物檢出。 因此,從事高溫、重體力勞動、或者經常出汗的人需要注意補充鈉。 但過量的鈉鹽對人體有害:如果體內鈉鹽積聚過多,細胞滲透壓就要變動,人體為了保持一定的滲透壓,就會吸收大量的水分,整個血液的容量也就增多,從而使心臟負荷過重,誘發或加重心力衰竭症狀,鈉過多還使血壓升高,促使腎臟細小動脈硬化過程加快,因此不論是高血壓還是心臟病,都必須在飲食中控制食鹽的用量.
人體出汗時,隨水分丟失的還有鈉鹽,鈉鹽在人體內主要有以下生理作用:
1、鈉是細胞外液中帶正電的主要離子,參於水的代謝,保證體內水的平衡,調節體內水分與滲透壓。
2、維持體內酸和鹼的平衡。
3、是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分。
4、鈉對ATP的生產和利用、肌肉運動、心血管功能、能量代謝都有關係,此外,糖代謝、氧的利用也需有鈉的參與。
5、維持血壓正常。
6、增強神經肌肉興奮性。鈉鹽缺失時會有以下症狀: 鈉的缺乏在早期症狀不明顯,倦怠、淡漠、無神、甚至起立時昏倒。失鈉達0.5g/kg體重以上時,可出現噁心、嘔吐、血壓下降、痛性吉爾痙攣,尿中無氯化物檢出。 因此,從事高溫、重體力勞動、或者經常出汗的人需要注意補充鈉。 但過量的鈉鹽對人體有害:如果體內鈉鹽積聚過多,細胞滲透壓就要變動,人體為了保持一定的滲透壓,就會吸收大量的水分,整個血液的容量也就增多,從而使心臟負荷過重,誘發或加重心力衰竭症狀,鈉過多還使血壓升高,促使腎臟細小動脈硬化過程加快,因此不論是高血壓還是心臟病,都必須在飲食中控制食鹽的用量.