喝水是可以解酒的，想要解酒，就必須要讓酒精儘快地透過代謝、呼吸道、尿液和汗液等途徑排出。喝多了不妨透過 喝水 來加快酒精代謝。因為酒精容易引起人體脫水，醉酒後頭痛大多和缺水有關，因此酒後要喝溫開水補充體內水分，緩解頭痛等不適。很多人習慣在酒後喝茶，但茶利尿，會加重缺水情況。

　　喝水解酒要注意量，以免導致“水中毒”，出現頭暈加重、口渴的現象，嚴重的還會突然昏倒。因此，不能一次性猛喝，應分多次少量小口地喝，以利於人體吸收。每次以100毫升～150毫升為宜，每次間隔半小時。此外，要避免喝5℃以下的水，喝過於生冷的水容易引起消化系統疾病。

　　除了正確喝水之外，將西紅柿或葡萄打成汁喝也能起到醒酒功效，西紅柿汁葡萄汁比較有利於吸收。西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的果糖，一次性喝300毫升的西紅柿汁，可以快速擺脫酒後頭暈狀態。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，可以跟酒中的乙醇發生反應，降低血液中的酒精濃度，人就不容易醉了。另外，葡萄的酸味還可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等不適。