羅漢果薑茶 羅漢果既能作為藥材，也能作為食材，還可以製茶。羅漢果的功效與作用有多種，前文已經介紹了羅漢果有潤肺止咳、利咽喉和潤腸燥等作用。羅漢果薑茶的功效與作用： 能去風寒、預防和治療輕微感冒，並且具有止咳作用，潤肺生津等。 原理：生薑性味辛溫，有去寒發汗、化痰止咳、止嘔、和胃等功效。民間早有“十月生薑小人參”及“清晨姜三片，賽過喝參湯”的說法。並且還有“每天三片姜，不勞醫生開處方”的諺語。 羅漢果能止咳化痰、潤肺、生津提神和滑腸排毒的作用。 故羅漢果薑茶的作用很明顯，及為散寒發汗，止咳化痰的功效。 羅漢果薑茶的煮制 材料： 正宗的桂林羅漢果一個，生薑少許 （選擇正宗的桂林羅漢果能包裝羅漢果的甜度和質量） 煮制過程： 第一步： 將羅漢果用水沖洗乾淨，同時生薑也洗乾淨 第二步： 水壺裝適量的水（水量偏小，下面解釋），取姜（片）塊放入水壺，大火將水燒開，再中火煮十五分鐘。 第三步： 將羅漢果掰開放入壺中，煮幾分鐘即可，一壺味道甜蜜火辣的羅漢果薑茶即成功。 注意事項：水量不用放很多，要達到預防和治療風寒的則要求羅漢果和生薑的濃度相對羅漢果泡水的保健茶濃度要高許多。並且能趁薑茶熱的時候喝效果會更明顯。