甜食呀～

首先，當人心情不好時，身體會容易缺乏營養物質。因為心情、情緒與大腦活力有著比較大的關係，越是心煩意亂、焦慮、煩躁不安，大腦越需要糖分。

而吃別的食物如脂肪、蛋白質、膳食纖維並不能馬上轉變為大腦所需的糖分，而如甜點、冰淇淋、巧克力等高糖分食物會快速進入血液，滿足大腦對能量的需求，消除大腦疲勞和不適。

此外，當人體血液中糖分降低時，人體處於低血糖、飢餓狀態更容易生氣、發脾氣、冷漠等。其次，吃甜食會帶來滿足感，滿足人體的味覺需求，從而可以緩解心情。

據一些研究表明，甜食可以刺激大腦釋放腦內啡肽，而腦內啡肽可調節情緒，令人興奮。所謂“糖上癮”也是這個道理。不過，只要不過量、長期吃甜食，是不必擔心糖上癮問題。

“吃糖”之所以能夠讓心情變好，還可能是以下因素：

1、甜食還可以提高食慾，帶來心理滿足，以及快速令血糖上升，緩解飢餓。2、人體在不良情緒時需要維生素B族來幫忙，所以一旦飢餓時，身體更渴望碳水化合物，如饅頭、包子等，其中富含豐富的維生素B族。3、甜食還可以提高食慾，帶來心理滿足，以及快速令血糖上升，緩解飢餓。

不過出於健康考慮，還是提倡大家大家飲食要低糖、少鹽。