在我們粵西，很多人都有親戚和朋友在鄉下種了荔枝，大家都知道，荔枝長果肉後非常清甜，果汁很多，很多蟲會聞味而至，不護理，由其自由生長，靠天收，基本上是失收的。就算開花，結果也大面積落果，沒有收成。

所謂護理，就是要打農藥除蟲，噴生長劑，促進果實生長。

要在未開花打促花劑，在保果時打保果素。到果實長大有肉時，要打敵百蟲、敵敵畏等清除蟲害。要辛辛苦苦地護理很多輪，才能迎接最後一輪大豐收的喜悅。

對於很多人在荔枝蒂怕看到長著很多白色小蠕蟲，其實也不用擔心，只要在買荔枝的時候看一看荔枝果與枝連線的結蒂處有沒有黑口、小黑洞、黑點或黑斑就行了，如果有，那基本是蟲口，別買。如果結蒂處紅潤如常，就沒有蟲。

就算有少少蟲，也不用擔心，小心吃，有蟲的別吃就行。

這種蟲，就像大米一樣，大米如果不處理，脫殼後，過不了幾天，也很容易招這樣的白色小小糯蟲來爬。只能說明荔枝和大米一樣，都是很有營養的東西，人知道吃了有益，很多動物和昆蟲也知道這一點。

有蟲的米大家不怕，用水洗過煮飯照常吃。有蟲的荔枝也不用怕，發現後用鹽水泡一泡也可以放心挑來吃。