1、產地不同別直參即高麗參，主要產自南韓、北韓半島一帶。紅參主要產自中國東北三省一帶，如吉林、遼寧、黑龍江等。
2、生長習性不同別直參（高麗參）既怕冷也怕熱，生長在Sunny斜照的地方，土壤必須乾燥，不允許雨水沉滯。紅參喜冷涼溼潤氣候，耐寒。喜斜射及漫射光，忌強光和高溫。
3、工藝及加工方法不同別直參（高麗參）的加工工藝複雜，不同的加工工藝製成不同種類的別直參。將收穫的人參，挑選出質量最好的加工成紅參，其餘加工成白參。紅參和白參又按其粗細、外形、光澤好壞等分成天、地、人三個等級。紅參是用人參經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成。
4、營養價值不同別直參（高麗參）的營養價值與療效高於紅參。因為它是六年以上根，時間久吸收了天地間的精華。且在後期的炮製、蒸煮過程也有異於紅參；炮製時添加了很多名貴的中草藥，故而吸收了它們的營養價值，從而更加鞏固和提高了別直參的滋補功效。但是在食用性方面：高麗參更加適合新增在一些食材裡邊，如高麗參薏仁茶、人參粥、人參燉雞中選用的都是高麗參。
1、產地不同別直參即高麗參，主要產自南韓、北韓半島一帶。紅參主要產自中國東北三省一帶，如吉林、遼寧、黑龍江等。
2、生長習性不同別直參（高麗參）既怕冷也怕熱，生長在Sunny斜照的地方，土壤必須乾燥，不允許雨水沉滯。紅參喜冷涼溼潤氣候，耐寒。喜斜射及漫射光，忌強光和高溫。
3、工藝及加工方法不同別直參（高麗參）的加工工藝複雜，不同的加工工藝製成不同種類的別直參。將收穫的人參，挑選出質量最好的加工成紅參，其餘加工成白參。紅參和白參又按其粗細、外形、光澤好壞等分成天、地、人三個等級。紅參是用人參經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成。
4、營養價值不同別直參（高麗參）的營養價值與療效高於紅參。因為它是六年以上根，時間久吸收了天地間的精華。且在後期的炮製、蒸煮過程也有異於紅參；炮製時添加了很多名貴的中草藥，故而吸收了它們的營養價值，從而更加鞏固和提高了別直參的滋補功效。但是在食用性方面：高麗參更加適合新增在一些食材裡邊，如高麗參薏仁茶、人參粥、人參燉雞中選用的都是高麗參。