飲茶不當導致“醉茶”醉茶：並非只有酒才會醉人，茶也能醉人。“醉茶”通常是因為空腹喝茶、或飲用過濃、過多的茶所致。茶葉中含有多種生物鹼，其中的主要成分是咖啡鹼，它在茶葉中的含量約佔2％—5％，具有興奮大腦神經中樞和促進心臟機能亢進的作用，如飲茶過濃、過多，就容易出現“茶鹼”。“醉茶”除是咖啡鹼的作用外，還因為茶中含大量茶多酚，暴飲濃茶會妨礙胃液的正常分泌，影響食物的消化，於是就會出現醉茶的現象。 心慌、頭暈、四肢乏力或站立不穩並有飢餓感，這些都是“醉茶”的症狀，那些平時多以素食為主，少食脂肪的人如果大量飲用濃茶，就可能導致“醉茶”；空腹飲茶以及平時沒有喝茶習慣，偶爾大量飲用濃茶也有可能引起“醉茶”。發生“醉茶”時，不要緊張，應立即吃些飯菜、甜點或者糖果，這些都可以起到解醉的作用。擴充套件資料飲茶的注意事項：

一、飲茶不宜過濃；

二、飲茶不宜過多；

三、不要空腹飲茶；四、不要飲紅茶，紅茶性溫熱，宜冬天飲用。綠茶性苦寒，葉綠湯清，有清涼感，而且氨基酸含量較多，故能消暑降溫。參考資料人民網-暑天飲茶不當會“醉茶”