減肥平臺期是正常現象，每個人在減肥過程中都會出現平臺期，只是時間長短不同而已，有的人只有幾周，有的人卻長達幾個月。但可以肯定的是，只要把減肥堅持到底，突破平臺期，體重仍會繼續下降，由於身上脂肪相對少了，體重下降的幅度會很小。克服停滯期比較好的方法是增加運動量，提高我們的新陳代謝率，使體內的多餘脂肪以更快的速度轉換為熱量消耗。減肥的平臺期形成的根本原因是攝入熱量和消耗熱量重新達到了平衡，但是為什麼每個人的平臺期到來的時間和持續的時間會差別那麼大呢，造成了代謝大幅下降，那麼平臺期可以認為是身體處在一個調整階段，我們繼續堅持一段時間就可以突破。平臺期，即減肥停滯期。減肥初期，一般只要增加運動（無論何種運動）或減少一定量飲食的攝取都能使體重下降。可一旦機體適應了這種變化，就會進入減肥平臺期。當我們為了減肥而減少攝取熱量一段時間後，身體就會產生適應現象，將所攝取的食物熱量儘量的吸收並作最有效的利用，同時降低基礎代謝率，減少能量的消耗，於是熱量又達到一個新的平衡狀態，體重就不再下降了，這種情況就被稱作平臺期。