1.準備原料。

2.鍋內不放油，小火，把白芝麻放入，慢火煸香。

3.煸至金黃色時，倒出攤涼。

4.接著把辣椒粉放入鍋內乾煸，可以看見冒小白煙即可盛出。

5.最後把幹紫蘇也放入乾煸，可以聞到味道後，盛出。

6.把白芝麻，辣椒粉，幹紫蘇放入料理盒內。

7.加入適量的糖。

8.少許的鹽。

9.攪拌成粉末。

10.歐了，這就做好嘍。

11.這個粉可以蘸烤肉吃，也可以當椒鹽粉用，味道相當的香哦。

1、把所有的原料放到盤子裡。

2、 把鍋燒熱，放入所有的原料，先迅速翻炒均勻。然後小火慢慢炒。

3、 炒出香味就熟了。炒熟後晾涼裝盤。

4、椒鹽的用處很大。以多種天然香辛料或芝麻、花生為原料，經多種工藝精細加工而成的粉末狀混合物。可用做燒烤肉串、雞翅、烤肉、烤雞、烤鴨以及蔬菜等專用調味料，能去除原料中的腥味，還能增加產品的口感和香味。