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  • 1 # 華溢942

    可以的,不會起化學反應。五穀豆漿就是加上幾種五穀雜糧混合打成的,根據每個人不同的喜好、保健要求,你可以將黑、黃、紅、綠、白中三種以上顏色的豆類加在一起,再輔加些其他的花生、核桃、紅棗、薏米、黑芝麻等,就可以製作出美味營養的五穀豆漿了。另外,加入燕麥片可以使豆漿的口感細膩,這樣,不需要過濾,連豆渣一起喝,營養更豐富。

    補充:

    五穀豆漿(Soybean Milk)是將五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。

    五穀豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。五穀豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五穀豆漿是華人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。五穀豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。

    新鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲用,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲用,消熱防暑,生津解渴;冬飲用,祛寒暖胃,滋養進補。

    用料包括傳統的黃豆,還有很多花樣,玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等都可以成為豆漿的配料。

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