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  • 1 # 我是阿嘛

    主料

    玉竹

    12g

    沙參

    11g

    老鴨

    202g

    輔料

    適量

    適量

    雞粉

    適量

    步驟

    1.食材:玉竹。

    2.食材:沙參。

    3.食材:老鴨。

    4.將三種食材洗淨,放入湯鍋中,注入適量的清水。

    5.蓋鍋蓋,大火煮滾。

    6.將湯鍋中的水倒掉,洗淨食材。

    7.湯鍋重新一次性加入清水。

    8.蓋鍋蓋,大火煮滾。

    9.關火。

    10.倒入電燉鍋中。

    11.蓋鍋蓋,通斷。

    12.煲2小時左右。

    13.加入適量的雞粉。

    14.拌勻,試味。

    15.不夠鹹的話,再加入適量的食鹽調味,拌勻。

    16.斷電。

    17.盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻

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