兔肉不要和雞蛋一起吃,因為兔子肉性甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成洩痢。”
兔肉和羊肉不可以同食。羊肉:性味甘、溫、無毒。兔肉:性味。寒、味甘。溫、寒不可同食。若同食,要適季節而定,性寒的適合夏季或秋季食用,性溫的適合各個季節。
兔肉雖然有這麼多好處,但是也要注意經期,或者陽虛的女性,脾胃虛寒者不宜食用。另外兔肉也屬於溫性的食物,吃多了也會產生內火。
擴充套件資料
兔肉的好處
1.兔肉中的鈣含量是豬、牛、羊肉的2~3倍,有利於兒童骨骼發育,因此,兔肉是兒童、孕婦、產婦、老年人及病人的天然補鈣營養佳品。
2.兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效;
3.經常食用可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處;
4.能保護面板細胞活性,維護面板彈性,稱為“美容肉”;
5.常吃免肉,有祛病強身作用,稱為“保健肉”
參考資料
兔肉不要和雞蛋一起吃,因為兔子肉性甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成洩痢。”
兔肉和羊肉不可以同食。羊肉:性味甘、溫、無毒。兔肉:性味。寒、味甘。溫、寒不可同食。若同食,要適季節而定,性寒的適合夏季或秋季食用,性溫的適合各個季節。
兔肉雖然有這麼多好處,但是也要注意經期,或者陽虛的女性,脾胃虛寒者不宜食用。另外兔肉也屬於溫性的食物,吃多了也會產生內火。
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1.兔肉中的鈣含量是豬、牛、羊肉的2~3倍,有利於兒童骨骼發育,因此,兔肉是兒童、孕婦、產婦、老年人及病人的天然補鈣營養佳品。
2.兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效;
3.經常食用可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處;
4.能保護面板細胞活性,維護面板彈性,稱為“美容肉”;
5.常吃免肉,有祛病強身作用,稱為“保健肉”
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