紅眼病是可以吃馬齒莧的，馬齒莧是清熱解毒的，對治癒紅眼病有一定的輔助作用。紅眼病的食療方法：　黃花馬齒莧湯　　功效：清熱解毒。　　配料：黃花菜、馬齒莧各30克。　　製作：將黃花菜、馬齒莧洗淨，放入鍋中，加適量水煮成湯即可。　　用法：飲服。早晚各1次，連服4日。　　蚌肉羹　　功效：解毒，明目，除熱。　　配料：鮮蚌肉100克，精鹽適量。　　製作：將鮮蚌肉洗淨，搗爛，放入鍋中，加少許水燉熟，快熟時加少許鹽調味。　　用法：吃肉喝湯。每日服2～3次。　　芹菜杞葉粥　　功效：清熱，平肝，固腎，適用於肝火上升所致的結膜炎、高血壓及糖尿病等。　　配料：新鮮芹菜葉60克，新鮮枸杞葉30克，大米80克左右，精鹽適量。　　製作：將芹菜洗淨切碎，枸杞葉洗淨，與大米一同放入砂鍋，加適量水煮成菜粥，將熟時加少量鹽調味。　　用法：現煮現吃，早晚溫熱食。需堅持服用。　　海帶決明湯　　功效：清肝明目。　　配料：海帶25克，草決明12克。　　製作：海帶用水浸軟泡發，洗淨後切成絲，放入鍋中，加適量水和與決明共煮成湯。　　用法：早上空腹食用，食海帶喝湯。　　苦瓜湯　　功效：解毒明目，適用於急性結膜炎。　　配料：苦瓜400克。　　製作：苦瓜洗淨、去子，加適量水煮成湯。　　用法：喝湯吃苦瓜。