回覆列表
  • 1 # 使用者6295802023180

    黃豆芽:

    1、選:買質量最好的豆子,有條件的話去專門用來生豆芽的豆子店買,不然發芽率低,易爛。

    2、泡:將豆子放在最高溫度20度(再高會燒芽容易爛掉,低溫只會長得慢)的水裡泡脹,約6—7個小時,撈出,硬邦邦泡不脹的豆子丟掉。

    3、放置:將豆子放在底部帶洞的盆,或者編織袋,方便漏水,不要放在光照處,芽會變綠,看起來有些奇怪。

    4、澆水:每八個小時澆水給其降溫至最高20度,用潑水、浸泡等各種方法都可以,不要把小芽弄斷。

    5、吃:人體舒適溫度下,五天大約長到5釐米,室溫高長得快,喜歡短的長的自己定呦~~綠豆芽:綠豆芽比一般豆芽都嬌氣,生起來比較麻煩……1、選:同黃豆。2、泡:40度水泡4個小時,溫度低了泡不脹,高了易爛,泡時間長了長勢不好,泡完把泡不脹的丟掉。3:放置:最好放在底部有洞的盆裡,編織袋的話會太不保溫,導致長得不均勻,暗處放置。4:澆水:發芽前澆透水至30度,發芽後25度,溫度高了易爛,低了長得不好看,也不能為了快速降溫就用很涼的水澆,4—6個小時澆一次。5、吃:同黃豆芽。注意:豆芽怕油,肥皂,化妝品等,接觸豆芽前要洗乾淨手。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 紅油雞丁米線的做法?