肥胖症：

晚餐吃太飽又不去工作、不運動，體內堆積大量的能量難以消耗，消耗不掉的熱量日積月累的儲存在人體中，慢慢形成皮下脂肪，然後使人變胖，最終導致肥胖。

糖尿病：

晚餐吃的太飽，多餘的能量無法被消耗掉，在體內能量就轉換成脂肪、糖分，而過多的糖分在體內無法被吸收，就會刺激體內分泌大量胰島素，引發血糖異常，導致糖尿病的形成。

高血壓：

晚餐吃得太豐盛，又無法制止自己的胃口，讓自己吃太多的大魚大肉，這些食物堆積在胃部，難以被消化吸收，給腸胃增加了很大的負擔，容易導致血壓猛然間上升，形成高血壓。

胰腺炎：

晚餐吃的過飽、吃得太油膩，可能使肝臟、胰腺難以負重，最終誘發急性的胰腺炎。

難以入眠：

夜間睡眠時腸胃負擔太重就得不到良好的休息，為促進消化，五臟六腑就會不斷的勞動，造成器官疲勞，人體也會覺得乏累，不能徹底放鬆，感覺一晚都休息不好，精力衰弱。

心臟病：

晚飯吃的過飽，容易膽固醇升高，體內過多的脂肪在血管壁堆積，不但影響血流速度，形成血脂，還會誘發血管硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。