雞蛋不可以和甲魚一起吃。

雞蛋是一種營養價值非常高的熱性食物， 甲魚是一種寒涼性食物，甲魚肉中含有大量的生物活性物質，而雞蛋是優質的完全蛋白質，同時食用會導致蛋白質變性，這兩種食物一起吃的話，就會引起營養物質相剋，降低營養價值。

甲魚肉有滋陰補腎，清熱消淤，健脾健胃等多種功效，可治虛勞盜汗，陰虛陽亢，腰痠腿疼，久病洩瀉，小兒驚癇，婦女閉經、難產等症。 雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。

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甲魚飲食禁忌：

1，甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

2，適宜身體虛弱者食用。肝病患者忌食；患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病者不宜食用；失眠、孕婦及產後腹瀉者不宜食用。甲魚含高蛋白質和脂肪，特別是它的邊緣肉裙部分還含有動物膠質，不容易消化吸收，一次不宜吃得太多。

3，死甲、變質的甲魚不能吃；煎煮過的鱉甲沒有藥用價值，生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症。