回覆列表
-
1 # 往事隨風既往不咎
-
2 # 皮皮蝦米音樂的
食材
主料
黃瓜
1根
幹豆腐
1張
輔料
香油
適量
鹽
適量
白糖
適量
味精
適量
蒜
適量
香菜
適量
醬油
適量
醋
適量
步驟
1.黃瓜洗淨切成絲
2.幹豆腐切絲
3.香菜洗淨切段 蒜切末
4.將切好的黃瓜絲、幹豆腐絲、香菜段放入容器裡
5.將適量的白糖、鹽、醬油、醋、蒜末、味精混合調勻
6.將調好的料汁倒入容器裡拌勻
7.在倒入適量的香油拌勻
8.裝盤即可享用
黃瓜幹豆腐冷盤：；步驟：；
1.黃瓜洗淨切成絲；
2.幹豆腐切絲；
3.香菜洗淨切段 蒜切末；
4.將切好的黃瓜絲、幹豆腐絲、香菜段放入容器裡；
5.將適量的白糖、鹽、醬油、醋、蒜末、味精混合調勻；
6.將調好的料汁倒入容器裡拌勻