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1 # 快樂與我同行9
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2 # 使用者1430807591406
可以喝的,但是不建議直接飲用,一般用做調味酒,10%酒精度可以免出示保質期,就是說可以放很久。
拓展資料
白酒一般存放多長時間最好呢?
1.一般普通香型的白酒存放5年以後,酒味會變淡,酒精度下降,香味也會減弱。
2.對於醬香型白酒來說一般存放時間越長香味越醇厚,但是一般超過15年以上的老酒都是作為重要的調味酒使用,直接飲用並不見佳。
3.對於濃香型白酒來說陳釀2-3年就可以達到很好的品質,存放時間過長對酒沒有好處,反而會增加酒精的揮發。
4.對於一些低度酒來說一般存放一段時間以後(通常是一年或者時間更久的,但因酒而異)容易出現酯類物質水解,到時口味就會變淡。因此,在購買低度酒的時候,選擇兩年以內的白酒產品最好。
存放白酒最好存50度以上的,濃香型存放3~5年口感佳;醬香型5年以上口感佳,如要長期存放最好要密封嚴實,防揮發,只要存放得當放很久也能喝的,而且時間越長口感越好。最適合長期存放的是醬香型高度白酒。此外有些香型酒存放時間過長口感有衰退期。