柴胡具有疏散退熱、疏肝解鬱、升舉陽氣的功效。平時生活中如果身體出現了焦躁以及失眠多夢的情況，特別是由於內熱煩躁所導致的失眠多夢情況，都可以透過將柴胡泡水喝來令身體恢復健康。經過科學研究發現，柴胡進入身體之後能夠有效的防治多種病毒，特別是肝炎、流感以及牛痘、皰疹方面的病毒，治療效果最好。
柴胡泡水喝的功效還包括瞭解熱抗炎，特別是對中樞性的熱降溫效果最好。這是因為柴胡中含有一定的皂苷以及揮發油，這兩種物質可以有效的抑制足腫脹，同時還可以對血管通透性進行一定的抑制，有效促進身體恢復健康。用治感冒發熱，可與甘草同用，即柴胡散。本品尤善於疏解半表半里之邪，為治少陽證的要藥，用治傷寒邪在少陽，寒熱往來，胸脅苦滿，口苦，咽乾，目眩等症，常與黃芩、半夏等配伍應用，如小柴胡湯。若肝鬱氣滯脅痛，可與香附、枳殼等同用，如柴胡疏肝散。用治肝鬱血虛所致的脅痛、月經不調等症，常與當歸、白芍等同用，如逍遙散。
柴胡製劑對動物實驗性肝損傷有顯著的對抗作用，能減輕肝細胞變性、壞死，使肝細胞內蓄積的肝糖原和核糖核酸含量大部恢復或接近正常，使血清轉氨酶活力顯著下降；並能抑制損傷肝臟的纖維增生，促進纖維吸收，減少肝硬化的發生。其中以甘柴合劑的效果最好
柴胡具有疏散退熱、疏肝解鬱、升舉陽氣的功效。平時生活中如果身體出現了焦躁以及失眠多夢的情況，特別是由於內熱煩躁所導致的失眠多夢情況，都可以透過將柴胡泡水喝來令身體恢復健康。經過科學研究發現，柴胡進入身體之後能夠有效的防治多種病毒，特別是肝炎、流感以及牛痘、皰疹方面的病毒，治療效果最好。
柴胡泡水喝的功效還包括瞭解熱抗炎，特別是對中樞性的熱降溫效果最好。這是因為柴胡中含有一定的皂苷以及揮發油，這兩種物質可以有效的抑制足腫脹，同時還可以對血管通透性進行一定的抑制，有效促進身體恢復健康。用治感冒發熱，可與甘草同用，即柴胡散。本品尤善於疏解半表半里之邪，為治少陽證的要藥，用治傷寒邪在少陽，寒熱往來，胸脅苦滿，口苦，咽乾，目眩等症，常與黃芩、半夏等配伍應用，如小柴胡湯。若肝鬱氣滯脅痛，可與香附、枳殼等同用，如柴胡疏肝散。用治肝鬱血虛所致的脅痛、月經不調等症，常與當歸、白芍等同用，如逍遙散。
柴胡製劑對動物實驗性肝損傷有顯著的對抗作用，能減輕肝細胞變性、壞死，使肝細胞內蓄積的肝糖原和核糖核酸含量大部恢復或接近正常，使血清轉氨酶活力顯著下降；並能抑制損傷肝臟的纖維增生，促進纖維吸收，減少肝硬化的發生。其中以甘柴合劑的效果最好