1.首先要多喝開水,使腸腔內保持足夠的使大便軟化的水分,從而達到治療大便乾燥的目的。

2.體重正常,血脂也不高的便秘患者,可多吃含油脂食物。血脂偏高的人,可在烹調時多加點植物油,有條件時還可多吃些新鮮水果,如蘋果、梨等。此外,蜂蜜、決明子也有潤腸通便的作用。一般說來,辣椒、濃茶、酒類等刺激性食品不利於大便的通下,不宜食用。

3.日常飲食可以多吃富含纖維的食物，如多吃含麥麩多的粗製麵粉、糙大米、玉米、燕麥、大豆，多吃白菜、芹菜、韭菜、蘿蔔、紅薯、白薯、芝麻、胡桃、阿膠以及柚子、蘋果、桃等水果，都可以起到預防和緩解便秘的作用。

4.必要時還可用些能產生氣體的食物,如洋蔥、黃豆、蘿蔔等來刺激腸道蠕動。如果由於進食過少形成的少量大便不足以形成對直腸粘膜的機械性刺激,則需鼓勵患者多參加文體活動和體力勞動,以提高食慾,增加進食量。

5.多吃含渣滓較多的食物,特別是含纖維素多的新鮮蔬菜,如芹菜、韭菜等。因為這類食物既可供給人體豐富的維生素C,又能提供足夠的食物殘渣,刺激腸壁,促使腸蠕動加快, 使糞便易於排出體外。