“年味”是長期佔據中國農業時代人們最幸福的味道，近些年來隨著國家的發展，一些習俗在短短二三十年內被淡化到所剩無幾。物質文明進化的同時，對物質的渴望珍惜也隨之退化。

中國長期處於物質匱乏的時代，生活條件差，只有過年才捨得花錢買些平時捨不得買的東西，所以對過年有一種特別的期待，特別是對於孩子，還可以買新衣，能收到壓歲錢，所以人們都盼著過年。如今物質豐富自然沒人盼著過年。年味也許可以算是那個物質匱乏年代的特殊產物。時代的變遷，人們的思想受到了一定的衝擊，一些千百年來的傳統沒人去傳承，傳統文化的流失只會讓年味越來越淡，人情也越來越冷。年味沒了，可傳統的習俗還在，春節團圓仍是勞動了一年的人們最大的幸福與意義所在。人們依然是有錢沒錢享受著現在文明帶來的方便同時，也感到對傳統年味喪失的不適應。這種對現代文明的不適應，是人們對幾千年農耕文明的深深的懷念。

歷史總是向前發展的，隨著經濟社會的發展，那個物質匱乏年代裡有著“滿漢全席”意味的神聖的“春節套餐”已成為了人們開玩笑的談資，因為那個選單裡的任何一樣，人們在平日的生活裡輕而易舉就能吃到，已經成了“家常便飯”。