種植生薑每一畝約需要500公斤姜種。

每一畝地大約能收穫7000斤。

姜原產東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、溼潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是 25-28℃，溫度低於20℃則發芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發芽能力。

喜溫暖溼潤的氣候，不耐寒，怕潮溼，怕強光直射。

忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。

擴充套件資料：

生薑種植注意事項：

1、用根莖（種姜）繁殖，穴栽或條栽。

2、選擇肥厚、色淺黃。有光澤、無病蟲傷疤的根莖作種姜。下窖貯藏或在室內與細沙分層堆放貯藏備用。

3、出苗後發現缺株，及時補栽。全年中耕除草3-4次，追肥4次，肥料以有機肥和複合肥為主。

4、生長期間對水分要求比較嚴格，不能缺水，出現廠導要及時澆水保溼，收穫前10d停止澆水。

5、注意病蟲害的防治。