一週歲以內的寶寶不宜食 “蜂蜜”。國外科學家發現，蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中，常常把一種稱為“肉毒桿菌”細菌的花粉和蜜帶回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒桿菌的汙染，寶寶由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，易使食入的肉毒桿菌在腸道中繁殖，併產生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而引起肉毒桿菌性食物中毒。
飲用蜂蜜中毒的寶寶會出現遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等症狀。因此，科學家們建議，對1週歲以內的寶寶，以不餵食蜂蜜為宜。
寶寶在一歲之後就可以喝了，但是一定要少量，次數不要太多了。稍大點的小孩子食用蜂蜜的劑量也不能貪多。如果食用蜂蜜過量，會造成小孩子拉肚子。一般來說，4歲幼兒的蜂蜜日服量在5克左右。
一般來講，等孩子過了10歲之後 ，就可以較為放心給孩子食用蜂蜜，合理搭配即可，沒有過分的限制了。另外寶寶食用蜂蜜的時間也大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜，因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食，又有利於人體的消化和吸收，增進孩子的食慾。
一週歲以內的寶寶不宜食 “蜂蜜”。國外科學家發現，蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中，常常把一種稱為“肉毒桿菌”細菌的花粉和蜜帶回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒桿菌的汙染，寶寶由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，易使食入的肉毒桿菌在腸道中繁殖，併產生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而引起肉毒桿菌性食物中毒。
飲用蜂蜜中毒的寶寶會出現遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等症狀。因此，科學家們建議，對1週歲以內的寶寶，以不餵食蜂蜜為宜。
寶寶在一歲之後就可以喝了，但是一定要少量，次數不要太多了。稍大點的小孩子食用蜂蜜的劑量也不能貪多。如果食用蜂蜜過量，會造成小孩子拉肚子。一般來說，4歲幼兒的蜂蜜日服量在5克左右。
一般來講，等孩子過了10歲之後 ，就可以較為放心給孩子食用蜂蜜，合理搭配即可，沒有過分的限制了。另外寶寶食用蜂蜜的時間也大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜，因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食，又有利於人體的消化和吸收，增進孩子的食慾。