瘦肉精是一類藥物的統稱，食用含有瘦肉精的豬肉對人體有害，目前已經禁止瘦肉精在飼料和畜牧生產中使用。在醫學上是用於治療支氣管哮喘，由於副作用太大禁用。減肥的話建議透過科學有效的方法，建議在飲食、飲食方面努力。運動減肥：運動減肥是最科學最綠色的減肥方法，減肥是肥胖者透過一定的有氧體育運動，使其消耗身體多餘脂肪，促進新陳代謝，達到運動減肥的目的。通常運動量越大，運動時間越長，消耗的糖和脂肪越多，最常見的運動減肥方法有游泳、慢跑、健身操、跳舞等等減肥飲食：採用2個星期的比華利瘦身法來增強體質。第一週盡情食用低脂肪牛奶、酸乳酪、乾酪等乳製品和蔬菜、水果。第二週增加米飯、麵條、餅、冷麵、大眾麵條、蕎麥凍等碳水化合物和腐、豆花湯、大醬湯等植物性蛋白質。在瘦身期間絕對不能食用肉、魚、黃油等油性食品和動物性蛋白質。可以使用的食物：乾酪、綠茶、紅茶、黑咖啡蔬菜、水果、米飯、餅、麵條、土豆、番薯、低脂肪牛奶、酸乳酪、低脂肪不可以使用的食物：牛肉、豬肉、雞肉、漢堡包、香腸、燻肉、黃油奶油餅、蛋糕、魚、蝦、魷魚