趕緊曬乾。

雨天無法曬乾，就烘乾。

雨天無法烘乾就攤開，用大風扇吹，降低含水量就會轉好！

總之要及時處理，否則會黴變的！

玉米放久了發酸怎麼辦？

玉米發酸了，只能是新鮮的玉米由於水分大出現發燒、捂糧、黴變的情況了。

新鮮玉米的籽粒和玉米棒的儲存的確是個難題。一般來說，秋季收穫的玉米無論是籽粒還是玉米棒的含水量都是比較高的。我們黑龍江農墾也有很多種植玉米的地塊，曾經在一個直收脫粒的地塊大概10月中旬吧，收穫的籽粒用手抓一把恨不得出水，您能想象玉米籽粒的含水量有多高吧。

正是因為含水量高，才最容易因為保管不當出現發燒、黴變、發酸的情況。在這種情況下，必須將籽粒或者玉米棒放在乾燥、寬敞的地方攤開，降水散熱。同時將已經黴變的籽粒或者玉米棒子挑出來單獨存放，不要再和正常的籽粒和棒子混放，以免造成二次發燒影響正常籽粒和棒子的質量。同時，要給正常的的籽粒和棒子進行倒堆降水的作業，就不要再攢大堆了。一時半會的水分是不可能將下來的，最好是採取機械倒堆為籽粒或者棒子降水。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。