火焰正確地說是一種狀態或現象，是可燃物與助燃物發生氧化反應時釋放光和熱量的現象。火焰內部其實就是不停被激發而遊動的氣態分子。它們正在尋找“夥伴”進行反應並放出光和能量。而所放出的光，讓我們看到了火焰。

火是一種現象.比如有人說"屋子著火"了.說明"屋子"正在"燃燒".這是一種現象.

火焰就是可燃物質正在燃燒的氣體和蒸氣的體積.它一般由焰心.內焰.外焰三部分組成.影響火焰組成的因素較多.例如火焰的型別.同類火焰的燃助比.火焰的燃燒環境等.對於同一型別火焰.根據燃助比的變化可分為富燃焰.化學計量焰和貧燃焰.所謂化學計量焰是指燃助比例完全符合該燃氣與助燃氣的燃燒反應係數比.這種火焰溫度最高.但火焰本身不具有氧化還原特性.富燃焰是指燃氣大於化學計量焰的燃助比中燃氣的火焰.這種火焰溫度雖然略低於化學計量焰.但它由於燃氣增加使得火焰中碳原子的濃度增高.使火焰中具有一定的還原性.有利於基態原子的產生,貧燃焰是指燃氣小於化學計量焰燃助比中燃氣的火焰.這種火焰溫度較低.並具有明顯的氧化性.此種火焰多用於鹼金屬等易電離元素的測定. 也可以說火焰是一種化學變化發生的標誌，而光是化學變化中產生的一種非物質的產物