主料南瓜1塊 輔料冰糖適量 步驟 南瓜糖水的做法步驟11.準備一塊南瓜+適量冰糖 南瓜糖水的做法步驟22.南瓜去皮清理乾淨 南瓜糖水的做法步驟33.切一釐米大小的塊狀 南瓜糖水的做法步驟44.鍋中加入適量的清燒開 南瓜糖水的做法步驟55.水開後放入南瓜

之前做的棗香南瓜餅，還剩了些南瓜泥和棗末，所以冰在冰箱，就想到用來做糖水，然後用了銀耳和鵪鶉蛋來搭配。做出了的效果和味道很好哦，沒見有南瓜塊，可是有南瓜味，銀耳很爽口，還有紅棗味，很清甜的糖水。材料主料：南瓜泥100g、鵪鶉蛋130g、銀耳10g；輔料：冰糖適量、紅棗適量銀耳鵪鶉蛋南瓜糖水1準備材料：南瓜泥（之前蒸熟的）、鵪鶉蛋、銀耳、紅棗末2放適量的水，在電飯鍋裡面先煮。趁這個時間，銀耳泡開，切小碎。鵪鶉蛋開水煮熟，剝殼放好。3鍋裡水開，先倒入南瓜泥，攪拌一下。4接著倒入銀耳，蓋上鍋煮。我喜歡銀耳口感爽口些，不喜歡銀耳爛軟，所以時間自己控制短些。5銀耳8成熟的時候，倒入鵪鶉蛋，放入適量冰糖，繼續煮下，時間約為5分鐘。開啟蓋，把紅棗末倒入鍋裡，關火。6銀耳鵪鶉蛋南瓜糖水做好了，很香的紅棗味。小貼士煮銀耳的時候，可以根據個人口感去把握時間，時間短些，銀耳就會爽口些，時間久些，銀耳就爛熟些。