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  • 1 # 想念某某人闖天下

    1.食用檸檬的三大禁忌,還有最佳搭檔食物,你們都知道嗎?檸檬的食用禁忌檸檬不能和海鮮一起吃海鮮中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。檸檬和海鮮同時的話,檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,會和鈣結合生成不易於消化的東西,降低食物的營養價值,從而導致胃腸的不適,所以不贊同檸檬和海鮮同食。

    2.檸檬和牛奶相剋同理,牛奶中同樣含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食同樣會影響胃腸的消化。

    3.檸檬不宜與胡蘿蔔同食胡蘿蔔中含有抗血壞酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素C。

    4.但檸檬不僅能泡水喝,搭配以下食物效果會更好哦!檸檬和雞肉酸味可以促進食慾,而檸檬的清香搭配烤雞腿的香味能令人食慾大增。

    5.檸檬洋蔥絲檸檬洋蔥絲可以算是一種零熱量的冷盤,不但清爽可口,還能減少我們體內多餘的脂肪,並且能加強腸胃各項的功能。

    6.檸檬和甘蔗汁檸檬汁和甘蔗汁配用,更能益胃生津、止渴除煩、和胃降逆。更適用於飲酒過度、積熱傷津、心煩口渴、嘔噦少食等身體不適人群。

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