方法：1 將雪梨洗淨，去皮。2. 去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。3. 將處理好的梨，切成滾刀塊。4. 鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。5. 冰糖化完後，把梨塊放進去。時間大概15分鐘左右。冰糖雪梨能清熱止咳，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。冰糖雪梨有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。冰糖雪梨具有甘甜可口，生津養胃，和中止咳的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用，數日見效。冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。冰糖燉梨，不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養護作用，歌唱家和廣播員宜常服之。
方法：1 將雪梨洗淨，去皮。2. 去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。3. 將處理好的梨，切成滾刀塊。4. 鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。5. 冰糖化完後，把梨塊放進去。時間大概15分鐘左右。冰糖雪梨能清熱止咳，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。冰糖雪梨有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。冰糖雪梨具有甘甜可口，生津養胃，和中止咳的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用，數日見效。冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。冰糖燉梨，不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養護作用，歌唱家和廣播員宜常服之。