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  • 1 # lanfengz3

    可以適當吃,但是不能完全代替藥物。

    梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。冰糖,雪梨如果再加入瓊珍靈芝一起煮,止咳潤肺效果更明顯。

    冰糖雪梨做法

    方法一

    1. 將鴨梨洗淨,去皮。

    2. 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。

    3. 將處理好的梨,切成滾刀塊。

    4. 鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化。

    5. 冰糖化完後,把梨塊放進去。

    6. 大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可。

    方法二

    1、雪梨1個,洗淨削皮切開去核。

    2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙籤固定。

    3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。

    方法三

    將雪梨去皮,用器具磨成茸狀或者切成數塊,加瓊珍靈芝10克,加冰糖少許、清開水適量,慢火煮半個小時即可。

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