可以的。菠蘿性平，富含多種維生素、果糖、果酸等物質，啤酒是以大麥芽和啤酒花為主要原料，經低溫發酵配製而成的種低濃度酒精飲料，略帶苦味，兩者成分不相抑制，吃完菠蘿後是可以喝啤酒的。

而且，菠蘿含有多種酸性物質和糖類物質，有分解代謝酒精的作用，在一定程度上能預防醉酒。

拓展資料：

啤酒又叫麥酒，利用澱粉水解、發酵產生糖分後製成的酒精飲料。澱粉與水解酶經常由穀類作物製成麥芽後取得，因此啤酒最常見的原料是小麥與大麥（但是也有以玉米、高粱或稻米來製造的）

啤酒是世上歷史最悠久，普及範圍最廣的酒精飲料之一。大多數的啤酒利用加入啤酒花的手段形成獨特苦味並起到防腐作用，也有啤酒新增香草或水果等改變風味。

最早在美索布達米亞壁畫上曾經發現，因古代啤酒中會殘留穀粒，因此畫中人物使用葦管從酒罈中吸取啤酒。

如今，啤酒釀造工業已是一個全球性的工業專案，從私人酒坊到跨國企業，無數大小規模的釀酒機構遍佈全球。啤酒也成為了一種傳統文化，如世界各地的啤酒節，啤酒酒吧文化等。