回覆列表
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1 # 優酷燉土豆
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2 # 塔馬羅厄
不能吃了，有細菌了。
1、蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，猶其是磷和鉀含量較高。
2、祖國醫學認為，扁豆味甘、微辛。歸脾、胃經。有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效?
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3 # 寂寞如雪
不能吃了，有細菌了。
1、蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，猶其是磷和鉀含量較高。
2、祖國醫學認為，扁豆味甘、微辛。歸脾、胃經。有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效。
黃豆長的蟲子是不能吃的，不知道蟲子裡面有什麼病菌，所以不要吃。長蟲的幹黃豆可以食用，食用之前需要處理。豆類過夏天容易長蟲子，長蟲了最好進行嚴格的處理後再吃，如果長蟲子的豆子少，可以直接扔掉，如果多的話，建議放在Sunny下暴曬或用滾燙的開水煮後一下，多用水清洗後再食用。雖然可以繼續吃，但是豆香味不足，營養也不能比好的豆類，沒有以前的好吃了。豆類儲存方法：為了避免乾的豆子長蟲子，可以將豆子密封在一個袋子裡，袋子裡放上一包花椒就不會張蟲子了。