從葉子和刺上面可以分辨出圖上的樹是“枳樹”，那什麼是枳樹呢，枳樹也叫枸橘、枳殼。大家一定聽說過南橘北枳吧，橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。意思是淮南的橘樹，移植到淮河以北就變為枳樹。
枳樹是芸香科，芸香科，枳屬小喬木，高可達5米，樹冠傘形或圓頭形。枝綠色，葉柄有狹長的翼葉，通常指狀3出葉，小葉等長或中間的一片較大，對稱或兩側不對稱，嫩葉中脈上有細毛，花單朵或成對腋生，花有大、小二型，花瓣白色，匙形，花絲不等長。果近圓球形或梨形，大小差異較大，果頂微凹，有環圈，果皮暗黃色，粗糙，果心充實，果肉含粘腋，有種子;闊卵形，有粘液。4-5月開花，10-11月結果。喜溼潤環境，怕積水，喜微酸性土壤，中性土壤也可生長良好。
每年春末時節，枳樹花開，潔白如雪，芳香撲鼻，枝葉四季常綠，結的果實與桔子相比稍圓、稍大，味道也更酸，更苦，略帶澀味。
枸橘的藥用價值很高，其中果實可以入藥，種子可榨油，葉、花及果皮可提芳香油。其功效與作用：破氣，行痰，消積。治胸膈痰滯，胸痞，脅脹，食積，噫氣，嘔逆，下痢後重，脫肛，子宮脫垂。脾胃虛弱及孕婦幼兒慎服。
從葉子和刺上面可以分辨出圖上的樹是“枳樹”，那什麼是枳樹呢，枳樹也叫枸橘、枳殼。大家一定聽說過南橘北枳吧，橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。意思是淮南的橘樹，移植到淮河以北就變為枳樹。
枳樹是芸香科，芸香科，枳屬小喬木，高可達5米，樹冠傘形或圓頭形。枝綠色，葉柄有狹長的翼葉，通常指狀3出葉，小葉等長或中間的一片較大，對稱或兩側不對稱，嫩葉中脈上有細毛，花單朵或成對腋生，花有大、小二型，花瓣白色，匙形，花絲不等長。果近圓球形或梨形，大小差異較大，果頂微凹，有環圈，果皮暗黃色，粗糙，果心充實，果肉含粘腋，有種子;闊卵形，有粘液。4-5月開花，10-11月結果。喜溼潤環境，怕積水，喜微酸性土壤，中性土壤也可生長良好。
每年春末時節，枳樹花開，潔白如雪，芳香撲鼻，枝葉四季常綠，結的果實與桔子相比稍圓、稍大，味道也更酸，更苦，略帶澀味。
枸橘的藥用價值很高，其中果實可以入藥，種子可榨油，葉、花及果皮可提芳香油。其功效與作用：破氣，行痰，消積。治胸膈痰滯，胸痞，脅脹，食積，噫氣，嘔逆，下痢後重，脫肛，子宮脫垂。脾胃虛弱及孕婦幼兒慎服。