姬松茸清雞湯的做法

1.

姬松茸

2.

取適量

3.

加入純淨水

4.

泡發後稍微清洗一下，取出，將水沉澱留用

5.

大約2斤左右的山地雞一隻，清理乾淨

6.

將整雞放入湯煲中，加入適量清水泡姬松茸的水沉澱後取乾淨無渣的一部分代替水一同加入煲中

7.

選擇雞鴨湯模式，口感設定標準

8.

水將要沸騰的時候開蓋將鍋中的浮沫撈乾淨

9.

水將要沸騰的時候開蓋將鍋中的浮沫撈乾淨

10.

再將泡好的姬松茸倒入鍋中，加入薑片，蔥段，繼續煲煮

11.

至時間到，加少許鹽調味即可

姬松茸清雞湯成品圖