黃花菜與鳳尾菇可以同吃黃花菜為百合科植物摺葉萱草的花蕾,又名金針菜、忘憂草。黃花菜色澤金黃，香味濃郁,食之清香、爽滑、嫩糯、甘甜,常與木耳齊名為“席上珍品”，黃花菜的營養價值也很高。二、鳳尾菇的食用禁忌鳳尾菇為真菌，肉肥味美。鳳尾菇有豐富的蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質。鳳尾菇含有生理活性物質，能夠誘發干擾素的合成，從而提高人體免疫力，有防癌、抗癌的作用。鳳尾菇屬於菌類，不能生食。食用時需要充分加熱，一般是5-8分鐘可以煮熟，加熱時間過短，會造成食物中毒，比如嘔吐，腹瀉等症狀平時煮泡麵的時間一般是3分鐘，這兩種食物如果同時加入鍋中的話，可能會造成鳳尾菇沒有完全煮熟，吃了肚子會不舒服。因此建議，如果要一起煮的話，水燒開後先煮鳳尾菇，煮上兩三分鐘後，再加入泡麵一起煮，就不會有問題了。香菇炒黃花菜食材主料❶黃花菜200g❷香菇幹30g輔料❶油適量❷鹽適量❸白糖適量❹味精適量步驟1.黃花菜浸泡上2.香菇浸泡上3.香菇切小條4.黃花菜洗淨擠幹水分待用5.蔥下油鍋爆香，下香菇翻炒下6.再下黃花菜一起翻炒7.炒會加點水悶煮一會8.待水分炒幹下鹽和味精調味即可裝盤。